• 肯亞 蜂蜜合作社
  • 酸3厚1苦1甜4餘4
  • 淺豆袋
  • 1706108464682
  • ICTE
  • 保險
  • 富士証照
  • SCA
  • 嶼製商行 SGS 赭趜毒素A - 通過測試-002
  • CT咖啡師
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嶼製咖啡 淺烘焙 - 咖啡豆 蜂蜜合作社

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NT$ 460.00
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# 2023-24 OLOMO 烘豆大賽 冠軍

# 2022豐潤盃烘豆賽 決賽九強

# SCA國際咖啡烘焙師

# 日本富士烘豆初級認證

# CITY & GUILDS英國國際咖啡師

# ITCE 國際茶咖啡品鑑⼤會 優選⽩⾦獎章


蜂蜜合作社

品名 : 肯亞 涅里產區 蜂蜜合作社 AA Top級


【關於咖啡豆】


國家產區 : 肯亞

處理法 : 水洗

烘焙度 : 淺

每包 : 230g±1  


【風味描述】


莓果 小紅莓 焦糖 柚子香 咖啡漿果甜


【沖煮建議】

  研    磨 : 類似二號砂糖粗細

  粉 水 比 : 1:15 ~ 18

  水    溫 : 90 ~ 93度

  悶蒸時間 : 30秒

  總 時 間 : 以20g粉為例,大約2~3分

咖啡豆保存說明