碧雅莊園 藝伎/115g
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NT$ 360.00
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品名 : 瓜地馬拉 拉斯米納斯山脈 碧雅莊園 藝伎 水洗
【關於咖啡豆】
國家產區 : 瓜地馬拉
處理法 : 水洗
烘焙度 : 淺
每包 : 115g±1
【風味描述】
柚子 花香 蜜糖 橙花 檸檬
【沖煮建議】
研 磨 : 類似二號砂糖粗細粉 水 比 : 1:15 ~ 18
水 溫 : 90 ~ 93度
悶蒸時間 : 30秒
總 時 間 : 以20g粉為例,大約2~3分