• 喜拉朵原豆
  • 酸1厚4苦3甜4餘3
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嶼製咖啡 中深烘焙 - 咖啡豆 極萃堅果焦糖/200g

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品名 : 喜拉朵 中深烘焙系列咖啡豆

【關於咖啡豆】
國家產區 : 巴西
處理法 : 日曬
烘焙度 : 中深
每包 :  200g±1

【體驗指南】

‧乾香:焦糖 木質 

‧濕香 杏仁 榛果

‧前段 可可 堅果

‧中段 茶感 杏仁

‧後段 巧克力 焦糖


【沖煮建議】
研 磨 : 類似二號砂糖粗細
粉 水 比 : 1:15 ~ 18
  水    溫 : 90 ~ 93度
悶蒸時間 : 30秒
總 時 間 : 以20g粉為例,大約2~3分