• 極萃奶油可可
  • 酸1厚4苦3甜4餘3
  • tw-11134207-23020-u51h74fohsnv25
  • 1706108464682
  • 146903
  • itce
  • tw-11134207-23020-y8000jsohsnv9f
  • tw-11134207-23020-a25m4zsohsnvec
  • tw-11134207-23020-ybpkr2sohsnv2e
1

嶼製咖啡 中深烘焙 - 咖啡豆 極萃奶油可可

Regular price
NT$ 190.00
Sale price
NT$ 190.00
Regular price
NT$ 0.00

# 2023-24 OLOMO 烘豆大賽 冠軍

# 2022豐潤盃烘豆賽 決賽九強

# SCA國際咖啡烘焙師

# 日本富士烘豆初級認證

# CITY & GUILDS英國國際咖啡師

# ITCE 國際茶咖啡品鑑⼤會 優選⽩⾦獎章


品名 : 米納斯吉拉 聖伊莎貝爾莊園  

【關於咖啡豆】


國家產區 : 巴西
處理法 : 日曬
烘焙度 : 中深
每包 :  230g±1 

風味描述

黑莓 奶油 烤堅果 可可 黑糖


【沖煮建議】
  研    磨 : 類似二號砂糖粗細
  粉 水 比 : 1:15 ~ 18
  水    溫 : 88 ~ 90度
  悶蒸時間 : 30秒
  總 時 間 : 以20g粉為例,大約2~3分