【藝伎/瑰夏】格蕾娜 藝伎

# 2023-24 OLOMO 烘豆大賽 冠軍

# 2022豐潤盃烘豆賽 決賽九強

# SCA國際咖啡烘焙師

# 日本富士烘豆初級認證

# CITY & GUILDS英國國際咖啡師

# ITCE 國際茶咖啡品鑑⼤會 優選⽩⾦獎章

格蕾娜 藝妓

品名 :  谷吉 蔻薩村 格蕾娜 藝妓 水洗 G1

【關於咖啡豆】

國家產區 : 衣索比亞

處理法 : 水洗

烘焙度 : 淺

每包 : 230g±1 

【風味描述】

茉莉花 柑橘 橙皮 蜜蘋果 茶香

【沖煮建議】

研 磨 : 類似二號砂糖粗細

粉 水 比 : 1:15 ~ 18

水 溫 : 90 ~ 93度

悶蒸時間 : 30秒

總 時 間 : 以20g粉為例，大約2~3分