嶼製咖啡淺烘焙 - 咖啡豆微森琥珀

數量

# 2025 Asia Rock n' Roast 冠軍

# 2023-24 OLOMO 烘豆大賽冠軍

# 2024 金杯獎烘豆競賽 -玩家組第二名

# 2024 川流盃手沖交流賽第三名

# 2025 飛馬X貝拉國際烘豆賽第四名

# 2024 咖啡烘烘烘烘豆競賽事7第四名

# 2024 南投國姓「全國咖啡烘焙賽」第五名

# 2022 豐潤盃烘豆賽決賽九強

# 2022 國際咖啡評鑑 91分 / 93分

# 2022-2024 ITCE優選⽩⾦獎章與年度推薦獎章

# SCA國際咖啡烘焙師

# 日本富士烘豆初級認證

# CITY & GUILDS英國國際咖啡師

微森琥珀
品名 : 耶珈雪啡波塔巴/尼羅河花園 G1

【關於咖啡豆】

國家產區 : 衣索比亞
處理法 : 水洗
烘焙度 : 淺
每包 : 230g±1

【風味描述】

黃檸檬水蜜桃蜂蜜柚子茶花香

【沖煮建議】

研磨 : 類似二號砂糖粗細
粉水比 : 1:15 ~ 18
水溫 : 90 ~ 93度
悶蒸時間 : 30秒
總時間 : 以20g粉為例，大約2~3分

嶼製咖啡 淺烘焙 - 咖啡豆 微森琥珀