• 嶼-義式專屬原豆-1
  • 酸1厚4苦3甜4餘3
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  • 保險
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嶼製咖啡 中深烘焙 - 咖啡豆 嶼-義式專屬

Regular price
NT$ 190.00
Sale price
NT$ 190.00
Regular price
NT$ 250.00
# SCA國際咖啡烘焙師
# 日本富士烘豆初級認證
# CITY & GUILDS英國國際咖啡師
# ITCE 國際茶咖啡品鑑⼤會 優選⽩⾦獎章
# 2022豐潤盃烘豆賽 決賽九強

嶼-義式專屬
品名 : 義式綜合咖啡豆 

【關於咖啡豆】

國家產區 : 巴西、哥倫比亞
處理法 : 日曬、水洗
烘焙度 : 中深
每包 :  230g±1 

風味描述
堅果 焦糖 杏仁 榛果 可可

【沖煮建議】

  研    磨 : 類似二號砂糖粗細
  粉 水 比 : 1:15 ~ 18
  水    溫 : 88 ~ 90度
  悶蒸時間 : 30秒
  總 時 間 : 以20g粉為例,大約2~3分