嶼製咖啡 中深烘焙 - 咖啡豆 極萃曼巴
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NT$ 250.00
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# SCA國際咖啡烘焙師
# 日本富士烘豆初級認證
# CITY & GUILDS英國國際咖啡師
# ITCE 國際茶咖啡品鑑⼤會 優選⽩⾦獎章
# 2022豐潤盃烘豆賽 決賽九強
極萃曼巴
品名 : 極萃曼巴咖啡豆
【關於咖啡豆】
國家產區 : 巴西、印尼
處理法 : 日曬、水洗
烘焙度 : 中深
每包 : 230g±1
【風味描述】
研 磨 : 類似二號砂糖粗細
粉 水 比 : 1:15 ~ 18
水 溫 : 88 ~ 90度
悶蒸時間 : 30秒
總 時 間 : 以20g粉為例，大約2~3分
# 日本富士烘豆初級認證
# CITY & GUILDS英國國際咖啡師
# ITCE 國際茶咖啡品鑑⼤會 優選⽩⾦獎章
# 2022豐潤盃烘豆賽 決賽九強
極萃曼巴
品名 : 極萃曼巴咖啡豆
【關於咖啡豆】
國家產區 : 巴西、印尼
處理法 : 日曬、水洗
烘焙度 : 中深
每包 : 230g±1
【風味描述】
草藥香料 巧克力 焦糖 堅果 土司
【沖煮建議】
研 磨 : 類似二號砂糖粗細
粉 水 比 : 1:15 ~ 18
水 溫 : 88 ~ 90度
悶蒸時間 : 30秒
總 時 間 : 以20g粉為例，大約2~3分